Диталини паста

Остаци пилетине од синоћње вечере могу се користити за прављење новог јела које ће цела породица волети. Одмрзните пакет спанаћа и помешајте га са исецканом пилетином и куваном тестенином у густом, кремастом, сирастом сосу. Приликом сервирања, поспите са... прочитај више

• Супа
• Инингс

Ова минестроне са тестенином и пасуљем је густа и заситна, али поврће попут празилука, зеленог пасуља, грашка и спанаћа даје јој пролећну светлину и лакоћу. Служити украшено свежим ротквицама, пестом од босиљка, влашцем и - прочитај више

Два тајна састојка у овом гулашу од кобасица имају двоструку улогу: конзервирани печени парадајз појачава укус благо димљеним завршетком, док мало пармезана појачава арому и укус, додајући дашак умамија. прочитај више

Иако је ова супа углавном од поврћа, она је и даље заситна и хранљива. То је захваљујући додатку тестенине и белог пасуља. Такође смо исцедили масноћу из панчете и користили је за динстање поврћа како бисмо му дали богат укус. прочитај више

Име ове италијанске супе није повезано са церемонијом венчања. Минестра маритата (супа за венчања) односи се на то колико се добро састојци слажу. Постоји много варијација ове супе, али најтрадиционалније, попут... прочитај више

Звезда овог лаганог јела у грчком стилу је спанаћ. Користи се и као надев за пилећа прса заједно са фета сиром, а додаје се и куваној пасти за максималну сочност. Крчкајте пуњена пилећа прса у прочитај више

Ћуфте направљене од мешавине млевене свињетине и слатке италијанске кобасице су лагане, али веома укусне и ароматичне. Додавање ескароле на самом крају даје чорби текстуру и свежину коју не можете постићи са спанаћем или другим мање зачињеним... прочитај више

Након што очистите сво месо и најукусније комаде од ваше празничне ћурке, не бацајте труп. Можете га користити за прављење укусне супе следећег дана. Печене кости додају богатији, интензивнији укус чорби. Додајте поврће, зачинско биље и ситне... прочитај више

• Минестроне
• Здравице

Овај рецепт прави велику шерпу супе. Можете је јести целе недеље или замрзнути део за други пут. Ако то урадите, немојте одмах додавати тестенину, јер ће се супа претворити у кашу. Када кувате минестроне, додајте и кору пармезана. прочитај више

Италијанска минестроне чорба је читав букет укуса и текстура, који вам доносе поврће, пасуљ, ситна паста, пармезан и мирисни песто сос. Ова чорба је савршена за свакодневне оброке, а њена верзија у спором шпорету је спас када је гужва. прочитај више

Ова италијанска чорба се прави за само 20 минута. Пропржени лук, шаргарепа и бели лук се помешају са куповним сосом од парадајза и пилећом чорбом. Затим, конзерва белог пасуља, зачини и... прочитај више

• Супа
• Топли сендвичи "4 сира"

Ова ароматична чорба од ћуфти је укусна, богата, густа и здрава. Најбоље од свега је што се не спрема дуго. Док се сотирани део кува, помешајте млевено говеђе месо са ренданим пармезаном и осталим састојцима за ћуфте. прочитај више

Ова богата, састојцима богата и топла супа минестроне је савршена за ручак у хладним зимским данима. Направљена је од ћуретине, тачније, млевене италијанске ћуреће кобасице. Уклоните црева са сирове кобасице и добићете... прочитај више

Тестенина са пасуљем је густа супа пореклом из Италије, где се јело зове паста е фађоли. Прави се од поврћа, пржене панчете, мале диталини тестенине, белог пасуља, зачина, ренданог пармезана и свежег босиљка. Пре додавања у - прочитај више

Тиквице пуњене италијанском пастом су обилни прилог који такође добро служи као предјело. Половине тиквица без семенки се прво лагано пеку у рерни користећи роштиљ, а затим се пуне филом. Савршено је за... прочитај више

Ова обилна и укусна италијанска супа је савршена посластица за загревање током хладнијих месеци. Традиционално се у овом јелу користи сезонско поврће, тако да се неки састојци могу заменити. За додатни укус, додајте мало белог лука и обилну количину соли. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.