Салата од тестенине са прженим бадемима
Гласови: 1
Време: 25 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6
Сложеност: лако
Порције: 6
Салата од тестенине са печеним бадемима - детаљан рецепт.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 1/3 шоље сецканих бадема
- Крупна со и свеже млевени бибер
- 1 3/4 шоље диталини тестенине (око 280 г)
- 1/4 шоље маслиновог уља
- 1/4 кашике ренданог пармезана
- 2 кашике свеже цеђеног лимуновог сока
- 1 мали љути лук, ситно исецкан
- 1 кашика сецканог свежег тимијана
- Прстохват сушеног пахуљице бибера
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: бадем, Диталини паста, Пармезан сир, сок од лимуна, љути лук, тимијан, љуспице црвене паприке
Припрема јела према рецепту:
- Загрејте рерну на 180°C. Распоредите бадеме на плех и пеците, повремено мешајући, док не порумене, 8 до 10 минута.
- Скувајте тестенину у доста слане воде. Затим је оцедите у цедиљки и исперите под млазом хладне воде.
- Ставите тестенину у чинију за салату и помешајте са маслиновим уљем, пармезаном, лимуновим соком, љутим луком, тимијаном, 1 кашичицом соли и пола бадема. Зачините сољу и бибером по укусу. Поспите салату преосталим бадемима и љутим бибером.
Категорије:
Слични рецепти
