Салата са тестенином, шунком и слатким паприкама
Гласови: 2

Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4 - 6
Сложеност: лако
Порције: 4 - 6
Једноставан и брз рецепт за укусну салату од тестенине. Кувана тестенина се прелива кришкама шунке, паприкама и црвеним луком, а зачињена је нежним кремастим сосом направљеним од мајонеза, павлаке, першуна и влашца, уз мало лимуновог сока. Да бисте спречили да се салата претвори у кашу, темељно исперите кувану тестенину под хладном млазом воде пре него што је помешате са преосталим састојцима. Послужите одмах као предјело или као прилог.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 220 г тестенине
- 1/3 шоље мајонеза
- 1/4 шоље сецканог свежег першуна
- 3 кашике павлаке
- 2 кашике ситно сецканог влашца
- 1,5 кашике свеже цеђеног лимуновог сока
- 1 шоља сецкане шунке
- 1/4 шоље сецканог црвеног лука
- 2 паприке, пожељно 1 црвена и 1 жута, исецкане
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: тестенине, шунка, слатка паприка
Припрема јела према рецепту:
- У великој шерпи прокувајте посољену воду.
- У великој посуди помешајте мајонез, першун, павлаку, влашац, лимунов сок, 1/2 кашичице соли и мало црног бибера.
- Ставите тестенину у кључалу воду и кувајте према упутству на паковању. Оцедите и исперите тестенину под хладном водом да се охлади; пребаците је у чинију са дресингом.
- Додајте шунку, лук и паприку у тестенину и промешајте. Зачините сољу и бибером по укусу. Ова салата од тестенине је најбоље да се послужи одмах.
Категорије:
Колекције рецепата
Слични рецепти























































