Салата од купуса и слатке паприке


Гласови: 2

Како направити салату од купуса и паприке
Фотографија јела: Кон Пулос

Врати се Верзија за штампање

Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6 - 8

Рецепт за салату од купуса и паприке са целером и семеном сенфа. Зачињена јабуковим сирћетом и дижон сенфом.



У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:


  • 1/2 главе купуса, исецкане
  • 6 паприка (црвене, наранџасте и жуте), исечених на танке тракице
  • 2 стабљике целера, ситно исецкане
  • Свеже млевени бибер
  • 3 кашике шећера
  • 2 кашичице соли
  • 1/2 шоље јабуковог сирћета
  • 1,5 кашичице семена целера
  • 1,5 кашичице семена сенфа
  • 4 црног лука, исецкана
  • 3 кашике дижон сенфа од целог зрна
  • 1/2 шоље мајонеза



Препоручујемо

Припрема јела према рецепту:


  1. Умешајте шећер и со у јабуково сирће док се потпуно не растворе. Додајте купус, семе целера, семе сенфа, 1/2 кашичице млевеног црног бибера, паприку, целер и млади лук; промешајте.

    Ставите у фрижидер на 1 сат да се укуси помешају.
  2. Додајте дижон сенф и мајонез; промућкајте.

    Ставите у фрижидер да се охлади пре сервирања.






Категорије:



Слични рецепти




Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране