Семе целера

• Чау-чау са парадајзом и зеленим парадајзом
• Томахавк свињски одресци

Томахавк одресци су свињски филеи на дугим, обрађеним костима које подсећају на секирице. Одличан начин да импресионирате своје госте. Уваљајте их у крупне панко презле, пржите док не постану лепо хрскави и послужите. прочитај више

• Ракови колачи
• Ајоли од белог лука са кореном целера

Сочни колачи од ракова се служе као предјело или главно јело са ајолијем од белог лука, кореном целера и кришкама лимуна за преливање. Колачи се праве од природног грудвастог меса ракова, а да би се спречило распадање, прочитај више

• Инингс
• Динстана говеђа ребра
• Салата од купуса

Хрскави помфрит се служи са гомилом динстане говедине и прженом сланином у роштиљ сосу, и прилогом од купус салате са дресингом од сенфа. Кратка говеђа ребра могу се унапред динстати и чувати у фрижидеру; пре сервирања, ви... прочитај више

• Ребра
• Мешавина зачина за ребра

„Тајни састојак у мојој мешавини зачина за роштиљ је кари прах“, дели ауторка рецепта Кардеја Браун. „Заједно са неколико других сувих зачина које увек имам у кухињи, он даје овим меснатим свињским ребрима тако богат укус.“ прочитај више

Иако се салата од купуса обично служи као прилог уз пилетину, свињетину или пљескавице, ова верзија се може јести као главно јело. Већ садржи пилетину! Додајте исецкану гриловану пилетину, рендану јабуку, шаргарепу и неколико сувог грожђа исецканом купусу за... прочитај више

Мајкл Сајмон почиње да припрема ово печење дан раније. Он обилно посипа говеђу прса семеном целера, зачињава их сољу и бибером и ставља у фрижидер до следећег дана. Пре печења, оставите месо да достигне собну температуру. прочитај више

• Бургери од лососа
• Ајоли са капарима и лимуном
• Салата од кеља

Ако желите да направите укусне бургери без црвеног меса, лосос је одлична алтернатива. Направите нежне, сочне пљескавице од лососа и послужите их на препеченим лепињама са домаћим ајолијем и освежавајућом салатом. прочитај више

Класична салата од купуса је сочна, хрскава салата од танко исецканог купуса у лаганом мајонезном дресингу, која се обично служи уз гриловано месо, пљескавице и било које друго јело за здравију вечеру. Овај рецепт има све: прочитај више

Ова укусна, освежавајућа салата од купуса је пуњена светлим, сочним поврћем у лаганом дресингу од јабуковог сирћета са додатком меда и семена целера. Направљена је од мешавине црвеног и белог купуса (пожељно раног, зеленог). прочитај више

Ова густа, срдачна супа се лако прави од конзервираног црног пасуља и конзервираног парадајза у сопственом соку. Богата зачинима, пружа дивно топао укус и арому. Служи се уз топле кубанске сендвиче. прочитај више

Ова мешавина зачина је савршена за свињетину, било који део, било да је у питању плећка, ребра или ћевапи. Месо испада нежно и укусно, са слатком нотом смеђег шећера и благом љутином кајенског бибера - управо оно што вам је потребно за... прочитај више

Слатки црни чај је необичан састојак за расол, али додаје богатији и занимљивији укус киселом поврћу. Прелијте слатки и зачињени расол чаја преко разног поврћа, као што су сецкани краставци и зелени пасуљ, и за само 20 минута спремно је за... прочитај више

• Салата од цитруса
• Сендвичи са туњевином

Пљескавице за ове сендвиче се праве од конзервиране туњевине у сопственом соку, зачињене динстаним целером, чили папричицом, белим луком и зачинима. Пржите их док не постану хрскаве и послужите на лепињама са освежавајућом, хрскавом салатом од купуса. прочитај више

Салата од купуса је укусан и здрав додатак сваком јелу од меса, а такође је популарна ужина за сендвиче и бургери. У овом рецепту, кељ се придружује купусу. Да би листови били мекши, одсеците их. прочитај више

Ова луксузна супа је пуна свих укуса филаделфијског сендвича са чизстеком, омиљеног због својих издашних порција сочне гриловане говедине и отопљеног сира. Ова густа и богата супа од сира и поврћа служи се са крутонима, који... прочитај више

• Мешавина зачина
• Маринада
• Поховање
• Кобасица

Пилећа прса се утрљају мешавином зачина и паприке и маринирају сат времена у маринади од ферментисаног млека. Затим се премажу кукурузним пахуљицама и пеку док не постану хрскава. Унутрашњост је невероватно сочна и нежна. прочитај више

Овај рецепт за сушену говедину поделио је кувар у ресторану Country Cat у Портланду, где ова посластица има много обожавалаца. Да бисте је припремили, биће вам потребан дехидратор. Танке кришке говедине се уваљају у мешавину смеђег шећера, соли, прочитај више

Сендвич се прави од свињског стомака који се крчка неколико сати у пиву, зачинима и млевеној кафи, затим се ставља на чиабату намазану домаћим џемом од јабука, уз то отопљени чедар, кисело укисељене јабуке и издашну порцију - прочитај више

• Парадајз чорба и кокице са чедаром и мирођијом
• Рубен салата

За јединствен, свеж и забаван преокрет парадајз чорбе, додајте кокице уместо крутона! Рејчел Реј прави домаће кокице са укусом сира и мирођије и служи салату направљену од следећих састојака уз своју парадајз чорбу: прочитај више

• Козје месо
• Кари прах
• Пиринач

Димљени козји вратови на азијски начин један су од најбољих рецепата за козје месо. Вратови се прво маринирају у соја сосу са букетом ароматичних зачина, а затим се диме неколико сати изнад храстових пиљевина. Други корак је маринирање димљених козјих врата у истој... прочитај више

Да бисте направили овај једноставан намаз од сира, једноставно помешајте рендани сир са мајонезом, сецканим конзервираним папричицама и зачинима, затим намажите на хлеб и уживајте. Комбинација чедара и киселкастог сира Пепер Џек додаје укусан укус - прочитај више

Уживајте у укусу и текстури класичне пите из лонца без пилетине. Овај рецепт је савршен за вегетаријанце или ако постите. Садржи све традиционално поврће за питу из лонца: кромпир, зелени грашак и црни лук. прочитај више

Укус соса подсећа на куповни Хајнц сос - маринаду и прелив за месо. Иако се домаћи сос за роштиљ прави са куповним кечапом и сосом за одрезак, укус је препознатљив и добро уравнотежен, са умереном слаткоћом. прочитај више

• Исцепана свињетина
• Салата од купуса
• Сендвичи

Ови вегански сендвичи су варијација традиционалних бургера са свињетином. Задовољиће чак и љубитеље меса који траже нешто ново. Уместо свињетине, фил је направљен од танко сечених портобело печурака, најслађих и најмеснатијих од свих. прочитај више

• Салата од купуса
• Риба

Пре пржења, филете бакалара (или друге беле рибе) потопите у мешавину млека и јајета. Ова мешавина ће боље повезати нежну рибу, спречавајући је да се распадне у тигању, а послужиће и као одличан „лепак“ за поховање направљено од сецканог... прочитај више

Ова једноставна салата од шаргарепе очарава својим невероватним укусом и врхунском презентацијом. Користећи обичну љуштилицу за поврће, шаргарепа се сече на танке, широке траке, стварајући луксузан изглед у стилу ресторана. Суво грожђе и... прочитај више

Укус салате од купуса у великој мери зависи од њеног дресинга. У овом рецепту, мајонез се меша са белим винским сирћетом, шећером, сољу и црним бибером, док семе целера постаје мале бомбе укуса које хармонично... прочитај више

Овај укусни бургер је пун укуса америчке пите од лончића. Садржи кључне састојке традиционалне пите од лончића: пилетину, кремасти сос, шаргарепу и зелени грашак. За пљескавице, помешајте млевено пилеће месо са динстаним поврћем и... прочитај више

Слатка и киселкаста маринада са зачинима и куркумом, која се обично користи за кисељење краставаца за сендвиче, претвара сочни, хрскави даикон у слану ужину. Такође се може користити у сендвичима уместо киселих. прочитај више

Можете користити било коју тиквицу или бундеву да бисте направили овај релиш. Претходно исцедите поврће да бисте уклонили течност, водећи рачуна да релиш неће бити воденаст, већ ће вас одушевити својим богатим, зачињеним укусом и густом текстуром, што се може постићи... прочитај више

Ова основна маринада је погодна за скоро свако поврће. Поред сирћета, шећера и соли, садржи зачине као што су пимент, штапићи цимета, семе целера, сенф и црни бибер — стандардни укус који се може прилагодити или... прочитај више

Једноставан рецепт за невероватне киселе краставце (пикули) који чак не захтевају ни конзервирање. Само припремите и ставите у фрижидер. Овај рецепт користи мале краставце, исечене на танке кругове. Обично се стављају у - прочитај више

Овај рецепт ће ценити они који више воле киселкастије киселе краставчиће. Да бисте брже упили маринаду, исеците краставце на танке кришке (користите мандолину) и, заједно са колутовима црног лука и сецканим ченом белог лука, прелијте их врућом водом. прочитај више

Ненси Фулер, временом проверени породични рецепт за кисело поврће, неће разочарати чак ни почетнике у кухињи. Поврће је хрскаво, зачињено и има уравнотежен укус који комбинује слаткоћу, киселост и дашак сенфа. прочитај више

Брзо кисели краставци се најчешће повезују са летом, јер поврће припремљено на овај начин делимично задржава свој природни укус и даље остаје летње хрскаво, али захваљујући маринади испуњено је целим букетом - прочитај више

Ови ћевапи се праве од пилећих батака и служе се директно на дрвеним ражњићима са целим клипом грилованог кукуруза. Пилетина не захтева маринирање. Комади батака се нанижу на претходно натопљене дрвене ражњиће један по један. прочитај више

На југу САД, чау-чау је врста умака од киселог поврћа. Једна од најукуснијих варијација је чау-чау са парадајзом. Овај рецепт користи разне старе парадајзе, укључујући различите сорте и боје. Имају слађи укус и... прочитај више

Салата се прави са великодушном количином сецканих краставаца, црвеног лука и паприке. Поврће се маринира у дресингу од сирћета, шећера, биљног уља и љутог семена целера и служи се топло. прочитај више

Америчка салата од купуса одликује се пријатном кремастом текстуром, појачаном киселкастим нотама ферментисаног млечног дресинга са додатком сирћета. Поред купуса, салата од купуса обично садржи: прочитај више

Рецепт користи свињску плећку са костима, која се утрља сенфом, обилно посипа мешавином зачина и дими око 10 сати док месо не добије зачињене, димљене укусе и лако не отпадне од костију. прочитај више

Америчка салата од купуса се прави од свежег купуса и зачињена је пикантном мешавином мајонеза, сенфа, јабуковог сирћета, љутог соса Срирача и мало шећера. Овај дресинг даје купусу кремасту текстуру која се омекшава у... прочитај више

Пилетина пржена у рерни по овом рецепту биће једнако укусна и хрскава као и пржена пилетина, само много здравија. Комадићи пилетине су претходно маринирани у маринади од краставаца. Нису потребни никакви додатни састојци; укус је већ уравнотежен. прочитај више

• Свињетина
• Сува маринада за роштиљ

Свињска ребра која се користе у овом рецепту секу се из сланине. Меснатија су, сочнија и заситнија, и савршена су не само за упаривање са пивом већ и као главно јело. Пре печења на роштиљу, ребра се ољуштавају од чврсте мембране и трљају са... прочитај више

• Орашасти плодови
• Зачин за роштиљ

Ови зачињени ораси са укусом роштиља су савршени за лагану ужину, уз пиво или у салатама. За печење користите једнаке делове бадема и индијског ораха. Премажите их смесом од беланаца. прочитај више

Послужите коктел од шкампа на кућној забави и ваши гости ће бити апсолутно одушевљени. Гриловани шкампи су још укуснији. Можете користити било који роштиљ или тигањ за роштиљ, све док су морски плодови... прочитај више

Коулслоу је традиционална америчка салата од купуса у дресингу од ферментисаног млека. Направљена је од сочног, свежег купуса, садржи много витамина и здравих дијететских влакана и може се послужити као прилог скоро сваком главном јелу. А да бисте направили своју... прочитај више

Цела патка печена са надевом је велико свечано јело које ће постати центар пажње за вашим столом. Припремите укусан надев од раженог хлеба са јабукама, сувим шљивама и ароматичним зачинима и напуните га у дупљу птице. Ово... прочитај више

• Пилећа крилца
• Прелив од плавог сира

Љубитељи зачињене хране ће сигурно ценити ватрени укус ових грилованих крилаца, који појачава њихову љутост укусном димљеном аромом. Пилећа крилца су зачињена мешавином кајенског и црног бибера, соли са белим луком и ориганом и маринирана - прочитај више

Није тајна да је целер познат по својим дијететским својствима. Упркос томе, може се користити за прављење прилично обилне кремасте супе са нежном текстуром и разноврсним укусом. Ова супа садржи три врсте целера: обилни корен, прочитај више

Француски сендвич са умаком је популаран амерички сендвич направљен од танких кришки говедине између две половине лепиње, традиционално се служи са умаком направљеним од чорбе у којој се месо кувало. Упркос називу, у Француској немају такав концепт. прочитај више

Основни састојци Блади Мери су вотка и сок од парадајза. Али да бисте пићу додали занимљиве укусе, додајте целер, рен, сок од лимете, љути сос и Вустершир сос. Овај рецепт нуди савршене пропорције: прочитај више

• Тесто
• Пуњење

Туртијер је древна затворена пита пореклом из канадске покрајине Квебек. Сматра се традиционалним божићним пецивом међу свим француским Канађанима, туртијер је популаран широм земље током целе године, чак и ван... прочитај више

• Салата
• Прелив за салату од плавог сира

Није ни чудо што је римска салата, позната и као римска салата, омиљена међу људима који воле здраву исхрану. Користи се у многим здравим јелима. Ова врста салате је богата витаминима и нуди пријатне користи за кардиоваскуларни систем. Међутим, прочитај више

• Расол
• Поврће

Током летње сезоне жетве, након што се наситите свежег младог поврћа, бићете у искушењу да се препустите сланијим грицкалицама. Благо посољено поврће у фрижидеру је одлична летња алтернатива јаким киселим краставчићима из продавнице. Укиселите неколико тегли киселих краставаца - прочитај више

Ова једноставна и укусна салата је савршена за летње врућине, јер је најбоље служити охлађену. Ова хладна салата са макаронама, сиром и поврћем је пријатно освежавајућа и оставља осећај ситисти дуго времена. Помешајте куване макароне и сир, рендане... прочитај више

За разлику од других бургера, где се пљескавица од говедине једноставно посољи и побибери, Далас бургер се пре пржења премаже мешавином зачина. Ово га чини још укуснијим и укуснијим. Док пржите, премажите пљескавицу посебно припремљеном... прочитај више

Није најлакше јело, али је невероватно софистицираног изгледа и укуса. Најтежи део ће вероватно бити проналажење свежих, висококвалитетних састојака, али ако имате среће да их имате, обавезно испробајте овај рецепт. Невероватан букет зачина - прочитај више

• Тако
• Гуакамоле са грилованим зеленим паприкама
• Купус салата
• BBQ лук

Мексички тако је мала, пресавијена тортиља пуњена месом, поврћем и дресингом. Гриловани такоси су много укуснији и укуснији. Напуните тортиљу грилованом пилетином. прочитај више

• Ребра
• Сува маринада за трљање

Ова грилована ребра ће обрадовати свакога ко поштује државне празнике и славиће Дан рада са вама. Према америчком календару, овај дан се слави првог понедељка у септембру. За димљење се обично користе две врсте свињских ребара: прочитај више

• Брискет
• Тексашки гриловани тост
• Кисели црвени лук

Тексас, као и све јужне државе САД, има богату традицију роштиљања. Говеђа прса су омиљени комад меса. Иако је овај комад меса мало жилав, ако се придржавате свих правила димљења, добићете нежан, топљив комад. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Рецепт за бамију са роштиља. - прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Сани Андерсон каже да је њена салата од купуса „хрскава, али нежна, са светлим, пикантним укусом“, захваљујући укусној мешавини исецканог купуса, свежих јабука и мало семена целера. прочитај више

• Пилетина на лименци пива
• Сува маринада за трљање
• BBQ сос са колом

Роштиљ сос направљен од коле и кечапа, љут, сладак и слан одједном, преливен је Вустершир сосом и служи се са хрскаво печеном пилетином. прочитај више

„Ово је обичан рецепт за изванредну салату“, каже Патрик Нили о својој беспрекорној „креацији“, која укључује укусну сланину и хрскави црвени лук. прочитај више

Рецепт за бифтек мариниран у маринади направљеној од састојака из Блади Мери. Маринада садржи сок од поврћа (парадајз, шаргарепа, целер и зачинско биље), вотку, рен и зачине. Бифтек - прочитај више

• Маринада
• Сува маринада за трљање
• Сос за роштиљ

Рецепт за свињска ребра са роштиљ сосом. Ребра се прво маринирају у сирћету, црном и белом луку, затим се утрљају зачинима и пеку на роштиљу док не буду готова. Када се испеку, премажу се роштиљ сосом. прочитај више

Рецепт за немачко јело „Bratwurst“, које се састоји од грилованих кобасица. Кобасице се прво кувају у води са пивом и зачинима. Затим се грилују и служе са разним додацима (слатки и кисели лук, паприке, прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Сви укуси Бафало крилца се спајају у умаку. Помешајте исецкано пилеће месо, љути сос, семе целера и крем сир и пеците док не почну да се мехурићи. прочитај више

• За салату:
• За прелив за салату:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Рецепт за салату од купуса и паприке са целером и семеном сенфа. Зачињена јабуковим сирћетом и дижон сенфом. прочитај више

Рецепт за салату од купуса са шаргарепом, јабукама Селесте и сланином. - прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Ракови колачи
• Сос
• Салата

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.