Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6-8

„Ово је обичан рецепт за изванредну салату“, каже Патрик Нили о својој беспрекорној „креацији“, која укључује укусну сланину и хрскави црвени лук.

Састојци:

• 6 кришки сланине, пржених док не постану хрскаве и ситно исецканих
• 2 (8 кашика) главице броколија
• 1/2 црвеног лука, танко исеченог на пола прстена
• 2/3 кашике крупно ренданог оштрог чедар сира
• 1/3 шоље мајонеза
• 1/3 шоље павлаке
• 1/4 кашичице семена целера
• Со и свеже млевени црни бибер

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

сланина, броколи купус, црвени лук, чедар сир, мајонез, павлака, семе целера

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Броколи раздвојите на цветнице. Бланширајте у кључалој сланој води док мало не омекша, око 20 секунди. Ставите у посуду са ледом. Оцедите и оставите са стране.
Корак 2
• Добро измешајте све преостале састојке. Додајте броколи. Зачините салату сољу и бибером по укусу.

Гласови: 2