Време: 45 мин.
Сложеност: лако
Порције: 8 - 10

Најлакши начин да направите укусну и сочну тепсију од броколија. Прави се од цветница броколија (бланширајте замрзнуте), мајонеза, ренданог чедара, крем чорбе од печурака из конзерве и јаја. Једноставно помешајте све састојке у дубокој посуди за печење, поспите згњеченим крекерима, прелијте путером и пеците док не порумени. Добијена тепсија има хрскаву корицу, откривајући жвакави, сочни фил пуњен здравим броколијем. Послужите као самостално јело или као прилог уз месо.

Састојци:

• 2 паковања (по 280 г) замрзнутог сецканог броколија, куваног и оцеђеног
• 1 шоља мајонеза
• 1 шоља ренданог оштрог чедара
• 1 конзерва (300 г) крем чорбе од печурака из конзерве
• 2 јаја, лагано умућена
• 2 шоље згњечених крекера
• 2 кашике отопљеног путера

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

броколи купус, чедар сир, печурке, крекери

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Загрејте рерну на 175°C (350°F). Попрскајте посуду за печење димензија 23 x 33 цм спрејом за кување.
Корак 2
• У великој посуди помешајте броколи, мајонез, сир, супу и јаја. Добро промешајте металном кашиком. Сипајте смесу у припремљену посуду за печење. Поспите згњеченим крекерима и равномерно прелијте отопљеним путером. Пеците 35 минута или док не порумени.

Гласови: 4