Време: 26 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Рецепт за печени броколи са пармезаном и презлама.

Састојци:

• 1 мала главица броколија, подељена на цветнице
• 2 чена белог лука, исечена на кришке
• 1/3 кашике ренданог пармезана
• 1 шоља презли
• Со и свеже млевени бибер
• 5-10 мл маслиновог уља

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

броколи купус, бели лук, Пармезан сир, мрвице хлеба, сир

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Ставите плех у доњи део рерне и загрејте рерну на 230°C.
  
  Прокувајте посољену воду, бланширајте броколи и бели лук 1 минут; оцедите у цедиљки.
  
  Броколи прелијте маслиновим уљем, мало пармезана и презлама, зачините сољу и бибером. Ставите на врућ плех и поспите преосталим сиром и презлама.
  
  Ставите плех са броколијем у рерну и пеците док не порумени, 15 минута.

Гласови: 10