Време: 6 мин.
Сложеност: лако

Рецепт за прилог од куваног броколија и шаргарепе са лимуновим соком, зачињен белим луком и лимуновом кором.

Састојци:

• 1 мала главица броколија, подељена на цветнице
• 1 шаргарепа, исечена на велике кришке дијагонално
• 2-3 тракице лимунове коре
• Свеже цеђени сок од лимуна
• 2 чена белог лука, млевена
• 3 кашике маслиновог уља
• Со и свеже млевени бибер

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

броколи купус, сок од лимуна, кора лимуна, бели лук, шаргарепа

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Кувајте кришке броколија и шаргарепе у сланој води 3 минута; оцедите у цедиљки.
Корак 2
• Загрејте бели лук и кору лимуна у плитком тигању на средњој ватри са маслиновим уљем 3 минута. Умешајте броколи, попрскајте соком од лимуна и зачините сољу и бибером.

Гласови: 19