Грилована салата са сланином и плавим сиром

Гласови: 1

Како направити - Салата са грилованом сланином и плавим сиром

Време: 25 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 274, укупне масти 26 Г., засићене масти 8 Г., протеини 7 Г., угљени хидрати 4 Г., влакна 2 Г., холестерол 36 мг, натријум 360 мг, шећер 2 Г.

За лепу и јединствену презентацију, пресеците римску салату на пола и пеците је на роштиљу док не поцрни - то је најбољи део. Прелијте хрскавом сланином и брзим дресингом од плавог сира. Уз минималан напор, имаћете невероватно укусну салату.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

170 г сланине, исечене на коцкице
1/3 шоље измрвљеног плавог сира
1/3 шоље мајонеза
1/3 шоље павлаке
1 кашика свеже цеђеног лимуновог сока
2 срца римске салате, преполовљена

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: римска салата, плави сир, сланина, павлака

Припрема јела према рецепту:

Загрејте роштиљ или тигањ за роштиљ на средње јакој ватри, око 15 минута.
Сланину пржите док не порумени, око 8 минута. Пребаците пржену сланину на тањир обложен папирним убрусом, а преосталу масноћу сачувајте у тигању.

У међувремену, у малој посуди помешајте плави сир, мајонез, павлаку, лимунов сок, 1/4 кашичице соли и неколико млевених црних бибера.
Премажите срца римске салате отопљеном масноћом од сланине и пеците на роштиљу док не поцрне, око 2 минута. Послужите преливено дресингом и посуто сланином.

Категорије: