Салата од плавог чизбургера

Гласови: 1

Како направити салату од плавог чизбургера

Време: 25 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Да бисте уживали у свим укусима бургера са плавим сиром без лепиње, направите ову летњу салату. Помешајте листове зелене салате са кришкама грилованог пљескавице и црвеним луком, прелијте винегретом и додајте плави сир и орасе. Невероватан укус и мало калорија - савршено за лето!

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

3 кашике јабуковог сирћета
3 кашике маслиновог уља
0,5 кашичице сушеног рузмарина
1/4 кашичице сушеног тимијана
1/4 кашичице соли
1/4 кашичице црног бибера
2 кришке црвеног лука, дебљине 0,5 цм.
4 замрзнуте пљескавице за роштиљ
6 шоља искиданих листова римске салате
30 г измрвљеног плавог сира
2 кашике сецканих препечених ораха
Поврће се сече непосредно пре сервирања

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: млевена говедина, римска салата, црвени лук, плави сир, ораси, јабуково сирће, рузмарин, тимијан

Припрема јела према рецепту:

Помешајте сирће, маслиново уље, рузмарин, тимијан, со и бибер у тегли са добро затвореним поклопцем. Затворите поклопац и добро промућкајте.
Премажите обе стране лука са мало дресинга. Пеците лук и замрзнуте пљескавице са роштиља 4-6 минута, окрећући их једном. Скините са роштиља.

Листове зелене салате поређајте на тањире. Пљескавице исеците на тракице. Лук одвојите на колутове. Пљескавице и лук ставите на листове зелене салате. Поспите плавим сиром и орасима. Промућкајте дресинг и прелијте преко салате.

Ораси:
Печени ораси имају живахнији и богатији укус. Да бисте их испекли, распоредите их у једном слоју у плитку посуду за печење. Пеците на 175°C 5-10 минута или док не порумене. Обавезно промешајте орахе неколико пута да не би изгорели.

Категорије: