Свечани пире кромпир са плавим сиром
Гласови: 1
Време: 1 сат и 5 минута
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Овај празнични пире кромпир биће једнако укусан као и главно јело. Једноставно прелијте обичан пире кромпир препеченим путером од ораха и зачина и измрвљеним плавим сиром. Добијте максималан укус уз минималан напор. Овај прилог је савршен за печену ћуретину или пилетину.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 кг целог жутог кромпира
- 0,5 шоље сецканих ораха
- 1 шоља врућег млека
- Плави сир са буђи
Препоручујемо
Припрема јела према рецепту:
- Направите класични пире кромпир.
- У 4 кашике путера пропржите 0,5 шоље сецканих ораха, по 2 кашике сецканог рузмарина и першуна, 0,5 кашичице соли, додајте прстохват шећера.
- Поспите пире измрвљеним плавим сиром и прелијте препеченим путером од орашастих плодова.
Класични пире кромпир
Прелијте 1 кг целог жутог кромпира хладном водом и додајте со; крчкајте 45 минута. Оцедите, ољуштите и изгњечите са 55-110 г путера. Додајте 1 шољу врућег млека, со и бибер по укусу; изгњечите док не постане глатко.
Категорије:
Слични рецепти
