Пире кромпир са павлаком и копром
Гласови: 4
Време: 45 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Пире кромпир са павлаком и копром - детаљан рецепт.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 900 г кромпира, ољуштеног и исеченог на четвртине
- 120 г путера
- 1 шоља павлаке
- 1/2 везице свежег копра, исецканог
Препоручујемо
Припрема јела према рецепту:
- Ставите кромпир у шерпу, додајте хладну воду док не буде напола прекривен. Додајте 1 кашичицу соли. Поклопите шерпу и прокувајте на јакој ватри. Смањите ватру и крчкајте док кромпир не омекша. Оцедите, покријте шерпу чистим пешкиром и оставите да одстоји 3 минута да пешкир упије пару.
- Додајте путер и павлаку у кромпир и пасирајте док не постане глатко. Зачините сољу и бибером по укусу. Поспите пире кромпир мирођијом.
Категорије:
Слични рецепти
