Пире кромпир са копром и реном

Гласови: 1

Време: 1 сат и 15 минута
Сложеност: лако
Порције: 6

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 281, укупне масти 17 Г., засићене масти 11 Г., протеини 5 Г., угљени хидрати 29 Г., влакна 4 Г., холестерол 45 мг, натријум 505 мг, шећер 4 Г.

Желите да ваш пире кромпир буде незабораван празнични прилог? Пробајте да додате свеж копар и љути рен. За пахуљастији, баршунасти пире, изгњечите кромпир кроз гњечилицу за кромпир пре него што додате преостале састојке.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1 кг неољуштеног кромпира
1 шоља пуномасног млека
110 г несланог путера
1/4 шоље сецканог свежег копра + гранчице свежег копра за сервирање
2 кашике припремљеног рена

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: пире кромпир, копар, кремасти рен, млеко

Припрема јела према рецепту:

Ставите кромпир у средњу шерпу, прелијте хладном водом и додајте 2 кашике соли. Доведите до кључања и крчкајте, непоклопљено, док не омекша, око 45 минута. Оцедите.
Ољуштите кромпир и вратите га у шерпу (по жељи, након љуштења га изгњечите кроз гњечилицу за кромпир). Изгњечите кромпир са млеком и путером виљушком или гњечилицом за кромпир. Додајте мирођију, рен и 2 кашичице соли; зачините бибером по укусу. Украсите гранчицама мирођије.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Главна јела / Прилози / Поврће и печурке / Јела од кромпира / Пире кромпир / Food Network - рецепти

Слични рецепти