Тартлети од плавог сира и пекана

Гласови: 4

Како се прави - Тартлетке од плавог сира и пекана

Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Количина: 36 тарталета

Тартлети са плавим сиром и пеканима - детаљан рецепт.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

36 непечених тарталета (пречника 5 цм)
1/3 шоље измрвљеног плавог сира
1/2 шоље пекана, исецканих и препечених
2 јаја
1 кашика (250 мл) 35% креме
1/4 кашичице соли
Прстохват бибера
2 кашике желеа од црвене паприке (видети рецепт) Овде)

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: плави сир, пекан ораси, тарталетке, јаја, крема, желе од бибера

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 230°C.
Ставите тартеле на плех за печење. Напуните сваку тартелу плавим сиром и пеканима. У чинији умутите јаја, додајте слатку павлаку, со и бибер. Сипајте смесу у тартеле, скоро до врха.

Пеците око 15 минута, или док фил не набубри, а тесто не порумени. Охладите тарталетке и премажите их желеом од бибера.
Тартлете се могу чувати у замрзивачу до два месеца. Одмрзнуте тартлете се могу поново загрејати у рерни на 190°C током 5 минута.

Категорије:

рецепт / Пекара / Незаслађени колачићи и мафини / Предјела / Канапеи / Предјела са сиром / Француска кухиња

Слични рецепти