Грожђе са плавим сиром и орасима
Гласови: 1

Време: 2 сата и 45 минута
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 376, укупне масти 33 Г., засићене масти 11 Г., протеини 9 Г., угљени хидрати 16 Г., влакна 2 Г., холестерол 47 мг, натријум 222 мг, шећер 12 Г.
Калорије 376, укупне масти 33 Г., засићене масти 11 Г., протеини 9 Г., угљени хидрати 16 Г., влакна 2 Г., холестерол 47 мг, натријум 222 мг, шећер 12 Г.
Ове куглице од сира са корицом од ораха биће хит на вашој следећој забави. Тајна је у томе што су куглице заправо грожђе, преливено кремом од плавог сира. Оне чине веома сочно и укусно предјело које се може слагати са вином или коктелима. Имајте на уму да грожђе мора бити добро охлађено, иначе се премаз од сира неће залепити.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 1/4 шоље (60 г) крем сира, собне температуре
- 1/4 шоље (60 г) плавог сира, собне температуре
- 1/4 шоље густе павлаке
- 18–20 црвених грожђа без коштица, охлађених
- 1 шоља (110 г) ситно сецканих ораха, препечених
- 2 кашике шећера
- 2 кашике сецканог свежег першуна
Препоручујемо
Припрема јела према рецепту:
- Обложите мали плех или посуду за печење папиром за печење. Оставите са стране.
- У кухињском процесору помешајте крем сир, плави сир и густу павлаку и месите док не постане глатко. Пребаците у средњу посуду. Додајте грожђе и промешајте да се потпуно обложи.
- У другој малој посуди помешајте орахе, шећер и першун.
- Виљушком пребаците грожђе једно по једно у смесу са ораси и, чистим рукама, нежно га уваљајте, потпуно га премажући. Ставите грожђе на припремљени плех. Оставите у фрижидеру 2-3 сата пре сервирања.
Препечени ораси:
Поређајте их у једном слоју на плех за печење. Пеците у рерни загрејаној на 175°C (350°F) 6–8 минута, док благо не порумене. Оставите их да се потпуно охладе пре употребе.
Категорије:
Слични рецепти







































