Време: 40 мин.
Сложеност: лако
Количина: 2 тегле (250 мл)

Џем од грожђа са орасима - детаљан рецепт.

Састојци:

• 700 г зеленог грожђа без коштица
• 3/4 шоље шећера
• 4 широке траке коре поморанџе
• 1/4 шоље сувог грожђа
• 2 кашике лимуновог сока
• 1/4 кашичице крупне соли
• 1/4 шоље сецканих ораха

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

грожђе, Кора поморанџе, суво грожђе, сок од лимуна, ораси

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• У шерпи помешајте грожђе, шећер, кору поморанџе, суво грожђе, сок од лимуна и со. Ставите шерпу на шпорет и кувајте на средњој ватри, стално мешајући и гњечећи грожђе дрвеном кашиком, 20-25 минута, док смеса не прекрије кашику. Умешајте орахе.
Корак 2
• Напуните стерилисане тегле џемом, остављајући 1,2 цм простора на врху. Затим затворите поклопцима и ставите у шерпу са кључалом водом на 15 минута.

Гласови: 4