Мафини од ораха

Гласови: 1

Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 9

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 345, укупне масти 24 Г., засићене масти 10 Г., протеини 3 Г., угљени хидрати 31 Г., влакна 1 Г., холестерол 77 мг, натријум 25 мг, шећер 24 Г.

Инспирисани класичном питом од пекана, ови мафини су подједнако жвакави, хрскави и невероватно укусни. Замислите их као појединачне порције пите, савршене за употребу у покрету. Такође можете користити исто тесто за прављење мини мафина и послужити их као десерт на кућној забави.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1 шоља сецканих ораха
1 шоља смеђег шећера, чврсто упакованог
0,5 шоље врхунског брашна
2 велика јаја
150 г отопљеног путера

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, јаја, смеђи шећер, ораси

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 175°C (350°F). Обложите 9 калупа за мафине папирним корпицама и попрскајте их спрејом за печење.
У великој посуди помешајте орахе, шећер и брашно. Направите удубљење у средини смесе. У посебној посуди умутите јаја док не постану пенаста. Додајте отопљени путер и промешајте. Сипајте смесу од јаја у удубљење у смеси са брашном и промешајте.