Време: 2 сата и 20 минута
Сложеност: лако
Количина: 1 векна

Овај рецепт производи хлеб који је посебно мекан и сочан, баш као фабрички печен хлеб, захваљујући комбинацији биљног уља и павлаке, уместо традиционалног путера и млека.

Састојци:

• 1 и 2/3 пшеничног брашна
• 1 кашичица соде бикарбоне
• 1/4 кашичице млевеног цимета
• 1/2 кашичице соли
• 1 кашика плус 2 кашике шећера
• 2 јаја
• 1/2 шоље биљног уља
• 3,5 веома зрелих банана, изгњечених у пире
• 2 кашике крем фреша или павлаке
• 1 кашичица екстракта ваниле
• 2/3 шоље препечених и сецканих ораха

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

банане, ораси, павлака, јаја, врхунско брашно, екстракт ваниле, цимет

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Подесите температуру рерне на 180°C. Обложите дно плеха за хлеб папиром за печење.
  
  Помешајте брашно, соду бикарбону, цимет и со. Мутите јаја и шећер 10 минута док смеса не постане лагана и пахуљаста. Сипајте уље. Додајте изгњечене банане, крем фреш и екстракт ваниле. Умешајте суве састојке и додајте орахе.
  
  Сипајте тесто у припремљену тепсију и пеците од 45 минута до 1 сата.

Гласови: 5