Салата од руколе са јабукама и орасима

Време: 10 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Дивна салата од јабука која се за само неколико минута прожима изврсним укусима јабуке, цимета, ораха и сушених брусница, лепо допуњујући свежу руколу. Зачињена лаганим грчким јогуртом, маслиновим уљем, лимуновим соком и кашичицом меда, ова сочна, хрскава салата ће вас одушевити својим слатким, киселкастим и сланим нотама и представља диван прилог за свечане месне оброке.

Препоручујемо

Рецепт:

У великој посуди помешајте 3 кашике обраног грчког јогурта, по 1 кашику маслиновог уља, лимуновог сока и меда, 1/4 кашичице цимета, со и црни бибер по укусу. Додајте 8 шоља ситно сецкане руколе, 1 исецкану јабуку, 1/3 шоље сецканих ораха и сушених брусница и 2 кашике семенки сунцокрета; промешајте. Послужите као прилог. свињетина.