Пита од јабука и ораха
Гласови: 4
Време: 45 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6
Сложеност: лако
Порције: 6
Ова пита је препуна укуса јабука, препечених ораха и брусница натопљених ликером од поморанџе. Додајте топлу арому цимета и ваниле, помешану са цитрусном свежином коре поморанџе, и добићете дирљиву домаћу посластицу савршену за чај са породицом. Послужите ову топлу питу са куглом сладоледа од ваниле. Каква укусна комбинација.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 1/4 шоље ликера од поморанџе (препоручено: Гранд Марниер)
- 1/4 шоље сушених брусница
- 1 кашичица млевеног цимета
- Кора од пола поморанџе
- 1 шоља премијум брашна
- 1,5 кашичице прашка за пециво
- 1/4 кашичице соли
- 4 јаја
- 115 г путера, отопљеног
- 1/3 шоље шећера
- 1 кашичица екстракта ваниле
- 2 шоље ољуштених и исецканих јабука (око 2 јабуке)
- 0,5 шоље сецканих препечених ораха
- Сладолед за сервирање
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, јабуке, ораси, Кора поморанџе, јаја, Ликер од поморанџе, сушене бруснице, цимет
Припрема јела према рецепту:
- Загрејте рерну на 175°C.
- Загрејте ликер од поморанџе у малој шерпи. Искључите ватру и додајте бруснице, водећи рачуна да буду потпуно потопљене.
- У малој посуди помешајте цимет и кору поморанџе. Умешајте брашно, прашак за пециво и со. У великој посуди помешајте јаја, путер, шећер и ванилу. Додајте суве састојке и добро промешајте.
- Додајте јабуке, орахе и бруснице из ликера. Пребаците смесу у благо подмазан стаклени плех димензија 20 x 20 x 5 цм или калуп за питу пречника 20 цм. Пеците док дрвени ражњић уметнут у средину колача не изађе чист, око 30 минута.
- Исеците топлу питу на квадрате или кришке и послужите топлу са сладоледом.
Категорије:
Слични рецепти
