Време: 2 сата и 10 минута
Сложеност: лако
Порције: 8 - 10

Не морате да кувате овај киселкасти релиш направљен од брусница, поморанџи и ораха - само га изблендирајте у кухињском процесору! Можете користити свеже или смрзнуте бруснице. Слаткоћа навелина поморанџе и смеђег шећера ће уравнотежити киселост бобица, додајући богатији укус релишу. Направите га унапред и ставите у фрижидер на неколико дана, а затим поспите сос орасима пре сервирања. Савршен додатак месу и живини!

Састојци:

• 1 паковање (340 г) свежих или смрзнутих брусница
• 1 мала Навелин поморанџа, исечена на кришке
• 2/3 шоље светло смеђег шећера
• Прстохват соли
• 1/4 шоље ораха, препечених и крупно исецканих

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

брусница, Поморанџе, сос од брусница, смеђи шећер, ораси

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Ставите бруснице, поморанџе, шећер и со у процесор хране. Пулсирајте док се грубо не исецкају.
Корак 2
• Пребаците у средњу посуду, покријте пластичном фолијом и ставите у фрижидер најмање 2 сата, а највише 2 дана. Добро промешајте пре сервирања и поспите орасима.

Гласови: 1