Салата са плавим сиром, орасима и јабукама

Гласови: 7

Како се прави - салата од плавог сира, ораха и јабука

Фотографија јела: Кон Пулос

Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6 - 8

Салата од плавог сира, ораха и јабука - детаљан рецепт.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

Главни састојци:

230 гр. Дорблу сир (или било који други са плавом плесни, Рокфор, Горгонзола), мрвице
1,5 шоље препечених ораха, млевених
4 зелене јабуке, очишћене од језгра и исечене на велике коцкице
50 г младог спанаћа
2 велике главице ендивије, листови исечени попречно на кришке

За прелив за салату:

3 кашике. меласа од нара
2 кашике црвене винско сирће
2/3 шоље маслиновог уља
1 кашика дижон сенфа
1 кашика меда, или више по жељи
Со, свеже млевени бибер

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: сир, Дорблу сир, ораси, ораси, јабуке, салата, спанаћ, салата од ендивије, мед, винско сирће, меласа од нара, сенф, Дижон сенф

Припрема јела према рецепту:

Припремите дресинг за салату: У средњој посуди помешајте меласу од нара, сирће, сенф и мед. Зачините сољу и бибером. Сипајте маслиново уље и умутите. Прелив се може направити унапред и чувати у фрижидеру до 2 дана.
У чинији за салату помешајте јабуке, спанаћ, ендивију, орахе и плави сир. Додајте дресинг и промешајте. Зачините сољу и бибером по укусу.

Категорије:

рецепт / Јела без глутена / Салате / Салате од поврћа / Лиснате салате / Воћне салате / Боби Флеј

Слични рецепти