Глазирана шаргарепа са кандираним пеканима
Гласови: 1

Време: 35 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6 - 8
Сложеност: лако
Порције: 6 - 8
Глазирана шаргарепа са кандираним пеканима - детаљан рецепт.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 кг младе шаргарепе (пожељно различитих боја), ољуштених врхова
- 2 кашике мармеладе од поморанџе
- 3/4 шоље свежег сока од поморанџе
- 1/3 шоље сецканих кандираних пекана
- 3 кашике смеђег шећера
- 4 кашике (60 г) путера
- 1/2 кашичице соли
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: шаргарепа, Џем од поморанџе, смеђи шећер, Сок од поморанџе, ораси, Глазирани пекани
Припрема јела према рецепту:
- Отопите 2 кашике (30 грама) путера у великом тигању на средње јакој ватри. Умешајте мармеладу од поморанџе, затим додајте шаргарепу, сок од поморанџе, смеђи шећер, со и бибер по укусу.
Доведите до кључања, затим покријте и смањите ватру; кувајте, повремено мешајући, док шаргарепа не омекша, 13 до 15 минута. - Скините поклопац и додајте преостали путер. Појачајте ватру и кувајте на средњој ватри док течност не испари, 8 до 10 минута.
Глазиране шаргарепе ставите на тањир за сервирање и поспите кандираним пеканима.
Категорије:
Слични рецепти







































