Пиринач са пекан орасима
Гласови: 1
Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Сложеност: лако
Пиринач са пеканима - детаљан рецепт.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 кришка сланине, исечена на коцкице
- 1/2 малог црног лука, ситно исецканог
- 1,5 кашике басмати пиринча
- 1 шоља пилећег бујона
- 1 1/4 шоље воде
- Со и свеже млевени бибер
- 1/3 шоље сецканих препечених пекана
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: сланина, лук, басмати пиринач, пекан ораси
Припрема јела према рецепту:
- Пропржите сланину у тигању са мало биљног уља док не порумени. Додајте црни лук и кувајте док не омекша. Додајте басмати пиринач и кувајте 2 минута. Сипајте пилећи бујон и воду, зачините сољу и бибером по укусу. Доведите до кључања и крчкајте, покривено, 15 минута. Искључите ринглу, додајте пекан орахе и оставите пиринач да се пари 10 минута. Промешајте пиринач виљушком пре сервирања.
Категорије:
Слични рецепти
