Сендвичи са бифтеком, сланином и плавим сиром
Гласови: 1
Време: 25 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6
Сложеност: лако
Порције: 6
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 212, укупне масти 12 Г., засићене масти 3 Г., протеини 14 Г., угљени хидрати 12 Г., влакна 1 Г., холестерол 40 мг, натријум 220 мг, шећер 1 Г.
Калорије 212, укупне масти 12 Г., засићене масти 3 Г., протеини 14 Г., угљени хидрати 12 Г., влакна 1 Г., холестерол 40 мг, натријум 220 мг, шећер 1 Г.
Готови комплети за салату долазе са свим што вам је потребно, укључујући дресинг и преливе. Овај рецепт га чини делом укусног, сочног сендвича са бифтеком. Ставите га на сендвич уместо уобичајене зелене салате, додајте парадајз и црвени лук и уживајте у богатом укусу уз минималан напор.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 сет за салату са дресингом од плавог сира и сланином (350 г)
- 2 кашике биљног уља
- Грубо млевени црни бибер
- 2 прстохвата љуспица црвене паприке
- 2 бифтека без костију (дебљине 1-2 цм; тежине 170-200 г сваки)
- 2 лепиње за сендвиче, пресечене на пола и препечене
- Пола малог црвеног лука, исеченог на колутове
- 1 парадајз, исечен на колутове
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: мешавина за салату, говедина, парадајз, црвени лук, црни бибер у зрну
Припрема јела према рецепту:
- Садржај прелива за салату ставите у средњу посуду и промешајте да се премаже преливом; оставите са стране.
- Загрејте биљно уље у великом тигању од ливеног гвожђа на средњој ватри. Помешајте 1,5 кашичице црног бибера и љуте паприке у малој посуди.
- Поспите бифтеке сољу са обе стране и поспите мешавином бибера, чврсто притискајући да се прилепе. Ставите бифтеке у тигањ и пржите 2-3 минута са сваке стране док не буду средње печени. Пребаците на даску за сечење и оставите да одстоји 5 минута, а затим исеците на танке кришке попреко влакана.
- Ставите одреске на лепиње и прелијте зеленом салатом, црвеним луком и парадајзом.
Сет за салату:
Многе салате са сланином и плавим сиром захтевају густо зелено поврће (као што је кељ), које треба мало омекшати. Зачините салату и оставите је да одстоји око 10 минута пре него што саставите сендвиче.
Категорије:
Слични рецепти
