Време: 5 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Направљена од само неколико састојака, Сандрина Лијева петоминутна салата је јединствена варијација традиционалне салате Капрезе. Њена верзија садржи замрзнуте цветнице броколија, мини куглице моцареле и сочне чери парадајзе.

Састојци:

• 4 шоље замрзнутих цветница броколија (одмрзнутих)
• 12 чери парадајза, преполовљених
• 1/4 шоље црвеног лука, исеченог на пола прстена
• 1/2 шоље моцареле бисера (величине великог бисера)
• 1/2 шоље прелива за салату од црвеног винског сирћета
• Свеже млевени бибер

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

броколи купус, чери парадајз, црвени лук, моцарела сир

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• У великој посуди помешајте све састојке осим црног бибера.
Корак 2
• Смесу распоредите на 4 охлађена тањира за салату. Послужите посуто свеже млевеним бибером.

Гласови: 5