Брза салата од парадајза, паприке и моцареле

Гласови: 1

Време: 8 сати и 10 минута
Сложеност: лако
Порције: 8

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 312, укупне масти 20 Г., засићене масти 11 Г., протеини 21 Г., угљени хидрати 14 Г., влакна 5 Г., холестерол 67 мг, натријум 545 мг, шећер 6 Г.

Да бисте ову једноставну летњу салату учинили што шаренијом и привлачнијом, користите паприке свих боја, заједно са црвеним и жутим чери парадајзом. Али оно што је чини заиста посебном је маринирана моцарела. Потопите мини куглице моцареле (бокончини) у италијански дресинг преко ноћи, а затим их додајте у салату. Много је укусније него да је једноставно прелијете свежом моцарелом.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1 шоља оригиналног италијанског дресинга за биље са фарме Хидден Вали
680 г моцареле бокончини у маслиновом уљу, оцеђене
6 шоља (око 700 г) чери парадајза, преполовљеног
1 црвена паприка
1 зелена паприка
1 жута паприка
1 наранџаста паприка, очишћена од семенки и исечена на комаде

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: чери парадајз, слатка паприка, моцарела бокончини сир

Припрема јела према рецепту:

Маринирајте моцарелу:

Сипајте оригинални италијански дресинг са зачинским биљем из фарме Хидден Вали у пластичну посуду са поклопцем и додајте куглице моцареле. Затворите посуду и добро промућкајте.
Хладити најмање 8 сати, повремено промућкати.

Салата:

Ставите парадајз и паприке у велику посуду.
Шупљикавом кашиком пребаците мариниране куглице моцареле у чинију и промешајте. Ако је потребно још дресинга, додајте сачувану маринаду од моцареле. Послужите салату охлађену или на собној температури.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Брзе грицкалице / Летња јела / Предјела / Предјела од поврћа / Салате / Салате од поврћа / Food Network - рецепти

Колекције рецепата