Моцарела бокончини сир

Уживајте у савршеној комбинацији љуте руколе, кремасте моцареле, нане и печених паприка за пикантни преокрет. Ова освежавајућа салата, преливена дресингом од сенфа, савршена је као прилог уз месо и за сваку прилику. прочитај више

Да бисте ову једноставну летњу салату учинили што шаренијом и привлачнијом, користите паприке свих боја, као и црвене и жуте чери парадајзе. Али оно што је чини заиста посебном је маринирана моцарела. прочитај више

Ако вам је у фрижидеру остало само мало печене говедине од синоћње вечере, учините да задовољство потраје и припремите ову обилну салату од тестенине орекијете са комадима меса, моцарелом бокончини, маринираним поврћем и свежим зачинским биљем. Салата - прочитај више

Ако вам је у фрижидеру остало куваних шпагета од синоћње вечере, не журите да их поново подгрејете. Уместо тога, почастите своје вољене новим јелом и направите укусну и заситну питу! Охлађене шпагете помешане са прженом говедином - прочитај више

Комбинација свежег парадајза, ароматичног биља, белог лука, црних маслина и моцареле даје овој пасти летњи укус медитеранског јела. Уместо пене, можете користити било коју другу пасту сличног облика, као што су зити или прочитај више

• Тестенине и кобасице
• Класични маринара сос

Ако волите лазање због њиховог невероватно богатог укуса, али немате времена да лепо сложите састојке у слојевима и печете, овај рецепт ће вам спасити дан! Ова „лења“ лазање се прави са обичном тестенином. Изаберите тестенину са валованим ивицама, као што је мафалдине корте или - прочитај више

Традиционални италијански састојци за антипасто - артичоке, маслине, сир, салама и паприке - служе се на ражњићима. Одлична идеја за роштиљ. Ражњиће можете саставити унапред и одмах их испећи на роштиљу. прочитај више

Тестенина са ћуфтетима је једно од најпопуларнијих италијанских јела. Италијански сиреви (моцарела, романо и пармезан), парадајз и мирисни свежи босиљак дају овој пасти дивне укусе и ароме медитеранске кухиње. Ђада Де Лаурентис - прочитај више

Италијанска салата Капрезе са парадајзом, моцарелом и листовима босиљка је дивно предјело за сваку прилику. У зимском Капрезеу, свежи босиљак се замењује танко сецканим целером. Његов укус није ништа мање живахан и такође одличан. прочитај више

Ово италијанско предјело од моцареле, парадајза и босиљка је само по себи уживање због своје комбинације укуса и презентације, а када се испече на ражњићима, сигурно ће бити хит на вашој кућној забави. Припрема: прочитај више

Ова салата у италијанском стилу користи минијатурне куглице моцареле бокончини и чери парадајз сличне величине. Свака куглица је пресечена на пола и помешана са свежим босиљком у мирисној... прочитај више

Спидини су амерички сендвичи са италијанским призвуком, обликовани као ражњићи у земички. Овај рецепт користи једноставнију верзију: гриловану италијанску кобасицу. Можете их послужити целе на пресеченим и препеченим земичкама, или... прочитај више

Кора за пицу ће бити посебно хрскава ако је печете у тигању од ливеног гвожђа. Ставите тесто на врућ тигањ премазан маслиновим уљем. За преливе користите било који сос од парадајза, пеперони и бисере. прочитај више

• Салата
• Допуњавање горива

Ова салата од свежег парадајза, печурака, зеленог поврћа и моцареле препуна је живахних укуса када додате мало крутона, комадиће пржене панчете и фантастичан Цезар дресинг са печеним белим луком и спанаћем. Послужите као предјело или... прочитај више

Ово јело које се лако прави комбинује доброту лима пасуља и броколија са срчаношћу тестенине и укусима моцареле и пекорино сира. Конзервирани пасуљ се пржи у тигању са халапењос папричицама, а затим се додаје... прочитај више

Обилна салата у италијанском стилу пуна живих укуса, сочности и контрастних текстура нежне пилетине, меке моцареле и хрскавих презли. Пилећа прса се грилују, исеку на кришке и помешају са зеленом салатом. прочитај више

Ови минијатурни ћевапи се праве од свињског филеа. Сочно, нежно месо не захтева дуго маринирање и биће готово одмах спремно, заједно са паприкама и црвеним луком, који се наизменично нанижу на ражњиће заједно са... прочитај више

Било које предјело је забавније јести када је набодено на ражњић. Деца ће посебно уживати у овој ужини, јер чак можете направити занимљиве ражњиће за дечју кутију за ручак. Главни састојак за ово предјело је паста тортелони са сиром (или мањи - прочитај више

Иако је укус ове салате готово идентичан традиционалном италијанском капрезе предјелу од кришки парадајза, моцареле и листова босиљка преливених маслиновим уљем, њен изглед је прилично неконвенционалан, занимљивији и разигранији. И то је све - прочитај више

Уобичајено је мислити да се тестенина првенствено припрема као прилог главним јелима - уобичајеним котлетама и кобасицама - или као италијанско јело од тестенине. Али у стварности, тестенина је дивна основа за салате, које могу бити... прочитај више

Италијански антипасто предјело припремљено као салата са додатком димљене кобасице и моцарела сира бокончини. Ово предјело се служи пре главног јела. прочитај више

• За пуњење:
• За салату:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.