Брза салата од јаја са шунком

Гласови: 1

Време: 55 мин.
Сложеност: лако
Порције: 10

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 248, укупне масти 14 Г., засићене масти 3 Г., протеини 14 Г., угљени хидрати 16 Г., влакна 2 Г., холестерол 119 мг, натријум 700 мг, шећер 3 Г.

Ова густа салата од јаја са шунком и љутим киселим папричицама је савршена за прављење обилних сендвича. Пре него што саставите сендвиче, оставите салату у фрижидеру да се мало стегне и спречи да постане течна. Послужите је на тосту, ставите мало црвеног лука, лист зелене салате и кришку парадајза. Невероватно је сочна и укусна.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

Салата

1/3 шоље мајонеза
1/4 шоље ситно сецканог црвеног лука (око четвртине мале главице)
2 пуне кашике енглеског сенфа
0,5 кашичице зачина за шрирачу
6-8 киселих прстенова љуте папричице, исецканих
3 ситно исецкана зелена лука
6 тврдо куваних јаја, танко исечених
2 шоље шунке, исечене на коцкице од 1 цм.

Сендвичи

8 кришки белог хлеба тоста
Неколико листова зелене салате
8 веома танких кришки нехибридног парадајза
4 веома танка прстена црвеног лука

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: јаја, шунка, здравице, парадајз, лист салате, Шрирача сос, сенф, чили папричица

Припрема јела према рецепту:

Салата:

У велику посуду ставите мајонез, црвени лук, сенф, шрирачу, треш папричицу, млади лук, неколико окретаја млинца за црни бибер и помешајте.
Додајте јаја и лагано промешајте, затим додајте шунку и добро промешајте. Оставите у фрижидеру најмање 30 минута.