Здрава салата са резанцима, шунком и сиром
Гласови: 1
Време: 25 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 477, укупне масти 17 Г., засићене масти 5 Г., протеини 19 Г., угљени хидрати 66 Г., влакна 11 Г., холестерол 21 мг, натријум 561 мг, шећер 0 Г.
Калорије 477, укупне масти 17 Г., засићене масти 5 Г., протеини 19 Г., угљени хидрати 66 Г., влакна 11 Г., холестерол 21 мг, натријум 561 мг, шећер 0 Г.
Ова салата се прави од шпагета од више врста житарица, које се кувају и помешају са танким тракицама паприке, римске салате, шунке и чедара. Ово чини вашу салату не само здравом већ и веома заситном и укусном. Прелив од јогурта са црвеним винским сирћетом, дижон сенфом и сецканим свежим зачинским биљем додаје посебан укус. Ова салата је хит и код одраслих и код деце.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 340 г вишезрнастих шпагета
- 3 кашике црвеног винског сирћета
- 2 кашике обичног јогурта са ниским садржајем масти
- 2 кашичице дижон сенфа
- 2 зелена лука, танко исечена
- 1 кашика сецканог свежег копра (по жељи)
- 3 кашике екстра девичанског маслиновог уља
- 1 зелена паприка, танко исечена
- 60 г танких кришки шунке, исечених на тракице
- 60 г чедара, исеченог на тракице
- Пола мале главице римске салате, танко исечене
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: шпагети тестенина, римска салата, лист салате, чедар сир, шунка, слатка паприка, Дижон сенф, млади лук, копар
Припрема јела према рецепту:
- Прокувајте велику шерпу посољене воде. Додајте шпагете и кувајте их према упутству на паковању. Оцедите и исперите тестенину под хладном водом да се потпуно охлади.
- У великој посуди помешајте сирће, јогурт, сенф, млади лук, мирођију, 1/2 кашичице соли и црни бибер по укусу. Прелијте маслиновим уљем и добро умутите. Додајте шпагете, паприке, шунку, сир и римску салату; промешајте да се сједини.
Категорије:
Слични рецепти
