Сендвичи са шунком и козјим сиром
Гласови: 1
Време: 10 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 479, укупне масти 30 Г., засићене масти 9 Г., протеини 27 Г., угљени хидрати 38 Г., влакна 10 Г., холестерол 41 мг, натријум 1088 мг, шећер 0 Г.
Калорије 479, укупне масти 30 Г., засићене масти 9 Г., протеини 27 Г., угљени хидрати 38 Г., влакна 10 Г., холестерол 41 мг, натријум 1088 мг, шећер 0 Г.
Овај здрави сендвич је савршен за ручак на послу. Кришке шунке Шварцвалд, авокадо и свежа зелена салата у дресингу од маслиновог уља налазе се између две кришке интегралног хлеба намазане козјим сиром и пастом од семенки бундеве. Неколико капи љутог чипотле соса додаје димљени, зачињени укус. Послужите са хладном салатом од кромпира за заситнији ручак.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 170 гр. козјег сира
- 3 кашике ољуштених зелених семенки бундеве или сецканих бадема
- Љути сос од чипотлеа
- 8 кришки интегралног хлеба за сендвиче, препечених
- 220 г танких кришки шунке Шварцвалд
- 1 авокадо, ољуштен и танко исечен
- 2 шоље ситно сецкане руколе или мешавине салате
- 2 кашичице екстра девичанског маслиновог уља
- Кромпир салата, за сервирање (по жељи)
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: шунка, козји сир, хлеб од целог зрна, сушена шунка, љути сос, рукола, Авокадо, семе бундеве, бадем
Припрема јела према рецепту:
- У чинији изгњечите виљушком козји сир, семе бундеве и 2-3 кашичице љутог соса док не добијете глатку пасту. Пасту равномерно распоредите на четири кришке хлеба, а преко ставите кришке шунке и авокада.
- Прелијте руколу маслиновим уљем, неколико капи љутог соса и посолите и побиберите по укусу. Додајте руколу у сендвиче и ставите преостали хлеб. Послужите са салатом од кромпира.
Категорије:
Слични рецепти
