Сендвич са љутом шунком и швајцарским сиром са белим луком
Гласови: 1

Време: 35 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Уживајте у топлом сендвичу са топљеним швајцарским сиром, танко сеченом шунком и корнишонима између две кришке хрскавог белог хлеба. Склопљени сендвичи се препекају на смеђем белом луку са путером, што им даје мноштво укуса који се савршено допуњују. По жељи, готови сендвичи се могу утрљати кришком белог лука.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 8 дебелих кришки белог хлеба за сендвиче (дебљине 1-1,5 цм)
- 60 г несланог путера
- 2 чена белог лука, 1 млевено или рендано, 1 пресечено на пола за рендање на хлебу (по жељи)
- 8 кришки ементалера или швајцарског сира (око 110 г)
- 110 г танких кришки шунке
- 0,5 шоље корнишона, танко исечених по дужини
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: бели хлеб, Швајцарски сир, Ементал сир, шунка, кисели краставчићи, бели лук
Припрема јела према рецепту:
- У средњој шерпи на средње слабој ватри истопите путер и додајте млевени бели лук. Кувајте док путер не замирише и не порумени, око 15 минута. Склоните са ватре и процедите.
- Ставите 4 кришке хлеба на радну површину. На сваку ставите кришку сира, мало шунке и мало корнишона. Преко ставите још једну кришку сира. Прелијте сендвиче преосталим хлебом и премажите смеђим путером са обе стране.
- Ставите 2 сендвича у средњи тигањ и загревајте на средњој ватри. Поклопите тигањ и пржите док хлеб равномерно не порумени, око 2 минута. Окрените, поново поклопите и пржите док хлеб не порумени и са друге стране, а сир се не отопи, још око 2 минута.
- Поновите са преосталим сендвичима. По жељи, натрљајте спољашњост препеченог хлеба половиницама белог лука за мало додатног укуса белог лука.
Категорије:
Слични рецепти







































