Срећни туристи: грицкалице на логорској ватри

Слатки штапићи хлеба

Купљено квасно тесто пресеците по дужини на пола; добијене тракице нанижите на ражњиће. Пржите на лаганој ватри док не порумени. Премажите отопљеним путером, па поспите шећером у праху и циметом.

Мини сендвичи са саламом

Пресеците италијанску ролницу по дужини на пола; попрскајте пресечене стране маслиновим уљем и ставите кришке саламија, проволоне сира и свежег босиљка између половина. Исеците на комаде од 5 цм. Нанижите киселу паприку и кришку на сваки ражњић; препеците на пламену док се сир не отопи.

Сморс од ананаса

Исеците торту на мале квадрате и премажите куваним кондензованим млеком. На сваки ражњић нанижите парче торте, парче ананаса, маршмелоу и још једно парче торте; препеците док маршмелоуи не порумене.

Сендвичи са шунком и сиром

Намажите мајонез на кришке белог хлеба. Између сваке кришке ставите кришке шунке, швајцарског сира и киселих краставаца. Одсеците кору и исеците на четвртине. Нанижите комаде сендвича на ражњиће; пеците на роштиљу док се сир не отопи.

Сендвичи са ћуретином и бри сиром

Пресеците багет по дужини на пола; намажите дижон сенф на пресечену страну и ставите кришке димљене ћуретине и бри сира између половина багета. Исеците на комаде од 5 цм (2 инча). Нанижите корнишон и кришку на сваки ражњић; пеците док се сир не отопи.

Пуњене паприке

Преполовите мини паприке по дужини. Уклоните семе. Зачините унутрашњост сољу и бибером и напуните коцкицама халумија или фете. На сваки ражњић нанижите маслину и пуњену паприку; пеците док кожица не почне да се мехури.

Капрезе ражњићи

Умотајте мини куглице моцареле у пршуту. На сваки ражњић нанижите чери парадајз, куглицу моцареле умотану у пршуту и ​​још један чери парадајз; пеците док парадајз не почне да се мехури.