Једноставне грицкалице од јабука

Печене јабуке Рона Бен-Израела

„Кад сам била млађа, нисам волела сирове јабуке, па сам правила печене. Чистила бих им семке, пунила их орасима и сувим грожђем, преливала медом, посипала циметом и пекла их у плеху напуњеном са 0,6 цм воде 30-40 минута на 180°C.“

Рецепти: Рон Бен-Израел

Јабуково сирће од Алекса Гварнашелија

Моја ћерка воли топли јабуков сирће са циметом и комадићима јабуке.

Рецепти: Алекс Гварнаскели

Ри Драмондсов сендвич са топлим сиром и јабуком

„Као дете, моја омиљена ужина од јабука био је сос од јабука — био сам обожавалац групе Брејди Банч и волео сам начин на који је Питер Брејди изговарао реч 'шуш'. Сада волим да додајем кришке јабуке у топли сендвич са сиром за додатну хрскавост и слаткоћу.“

Рецепти: Ри Драмонд

Џефри Закаријанов јабуков јогурт

„Моја деца воле све врсте јабука са пијаце. Ево једног од наших омиљених рецепата: ољуштите и исеците на четвртине четири јабуке сорти Гала и Голден Делишес, крчкајте, покривено, са 2 кашике агавиног сирупа и 1/2 шоље воде, око 20 минута док не омекшају, а затим измиксајте. Деца воле да их додају у јогурт.“

Рецепти: Џефри Закаријан

Мелисине де Арабијанске јабуке са пастом Спекулус

„Једном, као тинејџерка, пала сам на клизалишту и избила предњи зуб, што је значило да сам могла да једем само исечене јабуке. Сада их и даље сечем и умачем у пасту направљену од белгијских колачића под називом Спекулос — то је нова Нутела, баш као што је Нутела била нови путер од кикирикија!“

Рецепти: Мелиса Де Арабијан



Гласови: 7