Чипс од печених јабука

Гласови: 1

Како направити чипс од јабука печен у рерни

Време: 1 сат и 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 8

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 24, укупне масти 0 Г., засићене масти 0 Г., протеини 0 Г., угљени хидрати 6 Г., влакна 1 Г., холестерол 0 мг, натријум 15 мг, шећер 5 Г.

Изненадићете се колико је лако направити ове укусне, здраве чипсове од јабука. Најтежи део је вероватно танко сецкање воћа, али секач за јабуке може помоћи! Поспите јабуке мешавином ароматичних зачина и пеците у рерни док не постану хрскаве.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1/4 кашичице млевеног семена аниса
1/4 кашичице млевеног ђумбира
1/4 кашичице зачини за питу од бундеве
Прстохват крупне соли
2 јабуке сорте Голдрус или Пинк Лејди
Специјална опрема: секач за поврће од мандолине

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: јабуке, зачин за питу од бундеве, млевени ђумбир, Семе аниса

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 107°C. Обложите два плеха папиром за печење. У малој посуди помешајте анис, ђумбир, зачин за питу од бундеве и со.
Мандолинастом резачем исеците јабуке на кругове дебљине 0,3 цм. Поставите их на припремљене плехове за печење, водећи рачуна да се кришке не додирују. Поспите јабуке мешавином зачина.

Пеците 1 сат. Окрените јабуке и пеците док не постану хрскаве, још 1 сат до 1 сат и 15 минута. Оставите да се потпуно охладе. Чувати у добро затвореној посуди до 3 дана..

Аутор рецепта - Дамарис Филипс је кувар и водитељ кулинарске емисије.

Категорије:

рецепт / Здрава исхрана / Веганска јела / Низак садржај масти / Здраве грицкалице / Сушена и конзервисана храна / Калоријски садржај готових јела / Десерти / Воћни десерти / Грицкалице

Слични рецепти