Печени банана чипс

Гласови: 1

Како направити печене банана чипсове у рерни

Време: 35 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4-6

Чипс од банане печен код куће је много здравији од куповног или обичног чипса од кромпира, а подједнако је хрскав! Чипс од банане се прави од банана, које се обично кувају пре јела. Зелене банане су неопходне за хрскавији чипс. Исеците их на танке кришке, попрскајте кокосовим уљем за тропски укус и поспите љутим карипским зачином за џерк. Пеците чипс у рерни и послужите као ужину или као хрскави прилог уз бургери и главна јела.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

3 зелене банане
Кокосово уље
1 кашика. зачини за јело без соли
1 кашичица крупне соли

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: боквица, кокосово уље, чипс од банане

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 200°C. Обложите два плеха папиром за печење или ставите решетке на њих.
Одсеците врхове банана. Зарежите кору на три места и ољуштите је. Користећи мандолину или оштар нож, исеците банане на кругове дебљине 0,3 цм.

Кришке боквице ставите на припремљене плехове за печење и обилно их попрскајте кокосовим уљем. Поспите са 0,5 кашике зачина за кукурузно пљескавице и 0,5 кашичице соли. Окрените кришке и такође их попрскајте кокосовим уљем, сољу и зачинима.
Пеците 10 минута, а затим поново попрскајте банане кокосовим уљем. Окрените плехове за печење и наставите да печете још 10-15 минута, док не порумене и не постану хрскаве. Охладите банане на плеховима за печење и послужите.

Аутор рецепта - Ајеша Кари је канадско-америчка глумица, позната куварица, ауторка кувара и телевизијска личност.

Категорије:

рецепт / Предјела / Грицкалице / Предјела од поврћа

Слични рецепти