Такоси са пилетином Џерк

Гласови: 9

Време: 1 сат и 15 минута
Сложеност: лако
Порције: 4

Такоси са пилетином по рецепту - детаљан рецепт.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

Тако

2 пилећа филеа, исечена по дужини на штапиће
2 шоље куваног пиринча
2 кашике. црни пасуљ
4 загрејане тортиље од пшеничног брашна (рецепт кукурузне тортиље, рецепт пшеничне тортиље)
1 кашика крупно ренданог белог чедара
2 шоље исецкане римске салате
4 кашике павлаке
4 велике кашике салсе (рецепт салса од парадајза)
1 манго, исечен на кришке
8 исечених халапењо папричица
2 шоље маринаде за џерк (видети рецепт испод)
2 кашике маслиновог уља

Џерк маринада за пилетину

1,5 кашике млевеног пимента
1,5 кашичице сушеног тимијана
3/4 кашичице кајенског бибера
1 кашика млевеног црног бибера
1 кашика млевене жалфије
1 кашичица млевеног мушкатног орашчића
1 кашичица млевеног цимета
2 кашике соли
1,5 кашичице белог лука у праху
1 и 1/3 кашичице шећера
3 кашике маслиновог уља
3 кашике уља од каноле
6 кашика соја соса
1 шоља белог сирћета
3/4 шоље свеже цеђеног сока од поморанџе
3 кашике свежег сока од лимете
1 мала шкотска паприка, ситно исецкана
3/4 сецканог белог лука
1/3 шоље сецканог зеленог лука
3/4 кашичице свеже сецканог белог лука

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: пилећа прса, пиринач, црни пасуљ, тортиља, чедар сир, римска салата, салса сос, халапењо паприка, манго, алева паприка, тимијан, жалфија, мушкатни орашчић, цимет, бели лук у праху, соја сос, Сок од поморанџе, павлака

Припрема јела према рецепту:

Ставите пилетину у посуду са маринадом од џерка и ставите у фрижидер на 4-5 сати. Пржите пилетину на уљу на јакој ватри док не буде потпуно кувана, око 3 минута са сваке стране. Исеците на коцкице.

Маринада за пилетину са џерком: Помешајте све састојке. Чувати у фрижидеру.

Рецепт маринада за џерке.
Загрејте роштиљ у рерни.

На сваку тортиљу ставите 1/4 пиринча и пасуља. Преко ставите кувану пилетину и поспите сиром. Пеците на роштиљу док се сир не отопи. Преко ставите исецкану зелену салату, павлаку, свежу салсу, манго и халапењо папричице.

Рецепт за тако са 2 врсте пуњења Тако бар.

Категорије:

рецепт / Вечера / Брза храна / Тортиље / / Карипска кухиња / Јамајчанска кухиња

Слични рецепти