Салата од такоса са пилетином и кукурузом

Гласови: 1

Како направити тако салату са пилетином и кукурузом

Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 560, укупне масти 35 Г., засићене масти 11 Г., протеини 28 Г., угљени хидрати 48 Г., влакна 12 Г., холестерол 60 мг, натријум 1404 мг, шећер 8 Г.

Ова салата у текс-мекс стилу је укусна комбинација пилетине, пасуља, печеног кукуруза, сочне ајсберг салате, авокада и чили папричица. То је све што волите код такоса, али без дуготрајног процеса припреме - готова је за само 20 минута. Ако је оставите да одстоји у дресингу 10 минута, појачаћете укус. Послужите преливено хрскавим тортиља тракицама.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

2 пшеничне тортиље од 20 цм, исечене на четвртине и траке
2 кашике биљног уља
1 и 1/4 кашичице рендане коре лимете + сок од 2 лимете
1 конзерва (425 г) црног пасуља из конзерве, испраног
1 шоља замрзнутих кокица, одмрзнутих
2 парадајза, исецкана
1 кашика сецкане кисело љуте папричице халапењо + 2 кашике саламуре
Пола главе ајсберг салате, исецкане (око 8 шоља)
2 шоље исецкане гриловане пилетине (без коже; око 280 г)
1 мали авокадо, исечен на комаде
1 шоља ренданог оштрог чедара (око 110 г)

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: грилована пилетина, салата ајсберг, тортиља чипс, Авокадо, парадајз, кукуруз, црни пасуљ, чедар сир, кора лимете

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 190°C. Обложите плех фолијом. У средњој посуди помешајте тракице тортиље са 1 кашиком биљног уља, 1/2 кашичице коре лимете, прстохватом соли и свеже млевеним црним бибером; поређајте у једном слоју на припремљеном плеху. Пеците, једном промешајте, док не порумене и не постану хрскаве, 10 до 12 минута; оставите да се охладе.
У међувремену, у средњој чинији помешајте пасуљ, кукуруз, парадајз, киселе халапењо папричице и расол, преосталу 1 кашику биљног уља, 3/4 кашичице коре лимете, сок од лимете, 3/4 кашичице соли и неколико млевених свеже млевених црних бибера. Оставите да одстоји, повремено мешајући, док се не пусте сокови, око 10 минута.