Салата од келерабе и јабука
Гласови: 3
Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Ако још нисте пробали келерабу, сада је време да се упознате са њом у овој сочној, витаминима пуној салати од јабука. Келераба и јабуке Грени Смит су исечене на траке једнаке дебљине, што их чини тешким за разликовање - и то је лепота тога! Чека вас укусна комбинација укуса. Прелијте салату винегретом, поспите препеченим, ољуштеним семенкама сунцокрета и спремни сте за јело. Послужите као предјело или као прилог уз месо са роштиља.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 кељабе
- 1 велика јабука Грени Смит
- 1 кашичица дижон сенфа
- 1/4 кашичице шећера
- 3 кашике семена
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: купус кохлраби, јабуке, балзамично сирће, Дижон сенф, семе сунцокрета
Припрема јела према рецепту:
- У великој посуди помешајте 3 кашике маслиновог уља, по 2 кашике белог балзамико сирћета и ситно сецканог влашца, 1 кашичицу дижон сенфа, 1/4 кашичице шећера и прстохват соли.
- Исеците 2 ољуштене келерабе и 1 велику јабуку Грени Смит на тракице. Додајте у дресинг заједно са 3 кашике препечених сланих семенки сунцокрета. Зачините сољу и бибером по укусу и промешајте.
Категорије:
Слични рецепти
