Салата од јабука са конфитуром од поморанџе
Гласови: 1
Време: 5 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 100, укупне масти 0,5 Г., засићене масти 0 Г., протеини 2 Г., угљени хидрати 25 Г., влакна 2 Г., холестерол 0 мг, натријум 80 мг, шећер 20 Г.
Калорије 100, укупне масти 0,5 Г., засићене масти 0 Г., протеини 2 Г., угљени хидрати 25 Г., влакна 2 Г., холестерол 0 мг, натријум 80 мг, шећер 20 Г.
Ова брза и једноставна воћна салата од танко сечених црвених и зелених јабука добија софистицирану арому и укус захваљујући дресингу од конфита од поморанџе, екстракта бадема и сушених трешања. Комбинација различитих сорти јабука такође додаје занимљив укус предјелу. Измрвите колачиће од прхког теста преко за текстуру и мало богатији укус и послужите за десерт, као лагану ужину или уз шампањац.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 3 кашике конфитура од поморанџе
- Мало екстракта бадема
- Прстохват крупне соли
- 1 средња црвена јабука
- 1 средња зелена јабука
- 1 кашика сушених трешања, крупно исецканих
- 1 мали колачић од прхког теста, измрвљен
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: Џем од поморанџе, екстракт бадема, јабуке, сушене трешње, колачићи од крхког теста
Припрема јела према рецепту:
- У чинији помешајте конфи од поморанџе, екстракт бадема, со и 2 кашичице воде.
- Ставите јабуке на даску за сечење. Одвојите коштице тако што ћете од сваке јабуке одсећи 4 „образа“. Баците коштице. Исеците коштице веома танко и додајте их у посуду са џемом, мешајући да се сједине. Поделите јабуке у 4 чиније за сервирање и поспите сваку порцију сушеним вишњама и измрвљеним колачићима.
Категорије:
Слични рецепти
