Време: 20 мин.
Сложеност: лако

Јабуков мартини - детаљан рецепт.

Састојци:

За коктел:

• 15 мл свеже цеђеног сока од лимете
• 60 мл раженог вискија, пожељно Ритенхаус
• Кришка сушене јабуке, за украс

За џем и сируп од јабука:

• 2 црвене јабуке, ољуштене и очишћене од семенки, исечене на коцкице
• 2 цеви цимет
• 1/2 шоље и 2 кашике шећера

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

јабуке, цимет, сок од лимете, виски

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Припремите џем од јабука: Помешајте јабуке, цимет и 2 кашике шећера у шерпи. Ставите на шпорет и кувајте на средњој ватри, повремено мешајући, док не омекшају, око 20 минута. Охладите.
Корак 2
• У међувремену, припремите сируп: Помешајте пола шоље шећера и пола шоље воде у шерпи, доведите до кључања на средњој ватри и кувајте, мешајући, док се шећер не раствори. Склоните са ватре и охладите.
Корак 3
• Припремите коктел: Напуните шејкер до пола ледом, додајте 1 кашичицу џема од јабука, 15 грама сирупа, сок од лимете и виски. Снажно промућкајте и процедите у чашу за мартини. Украсите сушеним јабукама.

Гласови: 1