Време: 10 минута плус време замрзавања
Сложеност: лако
Порције: 8

Име Мартини се сада не односи само на чувено пиће, већ и на коктеле који се служе у посебној чаши за мартини. Они увек изгледају елегантно и свечано и савршени су за забаве. Невероватно летња и освежавајућа, лубеница даје пићу примамљиву ружичасту нијансу. Такође можете украсити руб чаше кристалима шећера или соли и мало лимунове коре. И иако је коктел сезонски, можете замрзнути пире од лубенице и изненадити своје госте овим дивним пићем у било које доба године.

Састојци:

• 0,5 шоље шећера
• 0,5 шоље воде
• 5 шоља лубенице, без семенки
• 2 кашике лимуновог сока
• 1 и 1/4 шоље вотке
• 60 мл ликера од диње, опционо
• 8 спирала од лимунове коре, за украшавање

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

Лубеница, пиће, сируп, сок од лимуна, водка

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• У малој шерпи прокувајте смесу шећера и воде и кувајте док се шећер потпуно не раствори. Оставите да се охлади.
Корак 2
• Измиксујте лубеницу у кухињском процесору. Додајте мало шећерног сирупа за слаткоћу, по укусу. Сипајте пире од лубенице у 2 посуде за лед и замрзните најмање 4 сата.
Корак 3
• Измешајте у блендеру сорбет од лубенице, сок од лимуна, вотку, додајте ликер од диње и једноставни сируп (по жељи) и блендирајте док не постане глатко. Сипајте у 8 охлађених чаша за мартини и украсите кришкама лимуна.

Гласови: 5