Колачићи од бадема са укусом поморанџе

Гласови: 2

Како направити колачиће од поморанџе и бадема

Време: 1 сат.
Сложеност: лако
Количина: 24 колачића

Колачићи од бадема са укусом поморанџе - детаљан рецепт.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

3 шоље бланшираних бадема
3 шоље шећера у праху
1 кашика воде од цвета поморанџе
1/4 шоље сока од поморанџе, плус додатно за обликовање

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: шећер у праху, Сок од поморанџе, бадем

Припрема јела према рецепту:

У процесору за храну самељите бадеме док се фино не самељу. Додајте 2,5 шоље шећера. Ставите смесу од бадема у малу шерпу и ставите на средње јаку ватру. Додајте течне састојке и кувајте док се шећер не раствори. Оставите да се охлади.
Када се смеса охлади, обликујте тесто у крушке висине 4 цм користећи пуне кашике, влажећи прсте соком. Сваки колачић уваљајте у шећер у праху или кристал шећер. Умотајте сваки у целофан и ставите у посуду са поклопцем. Оставите да одстоји најмање 3 дана пре сервирања.

Категорије:

рецепт / Десерти / Колачић / Грчка кухиња / Мачка Кора

Слични рецепти