Бадемови колачићи са чоколадом
Гласови: 1
Време: 1 сат.
Сложеност: лако
Количина: 12 - 14 колачића
Сложеност: лако
Количина: 12 - 14 колачића
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 254, укупне масти 15 Г., засићене масти 3 Г., протеини 7 Г., угљени хидрати 28 Г., влакна 4 Г., холестерол 0 мг, натријум 20 мг, шећер 23 Г.
Калорије 254, укупне масти 15 Г., засићене масти 3 Г., протеини 7 Г., угљени хидрати 28 Г., влакна 4 Г., холестерол 0 мг, натријум 20 мг, шећер 23 Г.
Ови једноставни колачићи без глутена су танки као крекери од грахама. За тесто ће вам бити потребна само три састојка: цели бадеми, шећер и беланца. Изаберите плех одговарајуће величине да бисте танко распоредили тесто и равномерно испекли колачиће. Исеците их док су још врући, јер могу да пукну када се охладе. Прелијте отопљеном црном чоколадом и уживајте уз шољу кафе или као здраву ужину.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 шоља целих бадема са кором
- 0,5 шоље шећера
- Беланца од 2 велика јаја
- 55 црне чоколаде, исецкане
- Специјална опремаплех за колаче димензија 20x28 цм.
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: бадем, црна чоколада, јаја
Припрема јела према рецепту:
- Загрејте рерну на 190°C. Обложите плех димензија 20x28 цм папиром за печење.
- Ставите бадеме и шећер у процесор хране и месите док не постану попут брашна, око 45 секунди. Сипајте беланца и месите док не постану глатка, око 30 секунди.
- Влажном лопатицом распоредите тесто на плех за печење у танком слоју. Пеците док се не стегне и не порумени, окрећући плех на пола печења, око 18 минута.
- Док су колачићи још топли, исеците их на 12-14 правоугаоника (или било ког другог облика). Најлакше их је исећи точком за пицу. Пребаците колачиће на решетку и оставите да се потпуно охладе.
- У међувремену, ставите чоколаду у малу посуду погодну за микроталасну. Загревајте чоколаду на 50% снаге у интервалима од 30 секунди, мешајући, док се не отопи, око 2 минута. Прелијте отопљену чоколаду преко колачића. Оставите да се потпуно охладе. Послужите. Чувајте колачиће у добро затвореној посуди..
Категорије:
Колекције рецепата
Слични рецепти
