Колачићи са комадићима бундеве и чоколаде

Гласови: 5

Како направити колачиће са бундевом и чоколадним мрвицама

Време: 35 мин.
Сложеност: лако
Количина: 60 колачића

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 106, укупне масти 5 Г., засићене масти Г., протеини 1 Г., угљени хидрати 14 Г., влакна Г., холестерол мг, натријум мг, шећер Г.

Колачићи од бундеве са чоколадом - детаљан рецепт.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

220 г омекшалог путера
1 шоља белог шећера
1 шоља смеђег шећера
2 велика јаја
1 кашичица екстракта ваниле
1 кашика. пире од бундеве
3 шоље премијум брашна
2 кашичице соде бикарбоне
0,5 кашичице соли
1 кашичица млевеног цимета
0,5 кашичице млевеног ђумбира
0,25 кашичице млевеног мушкатног орашчића
0,25 кашичице млевеног каранфилића
350 г чоколадних мрвица
Нелепљиви спреј за кување или папир за печење

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, тесто за бисквит, колачићи од кекса, чоколадне мрвице (грануле), јаја, пире од бундеве, мушкатни орашчић, каранфил, цимет

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 170°C. Попрскајте плехове за печење спрејом за печење или их обложите папиром за печење.
Миксером умутите путер док не омекша. Постепено додајте беланца и смеђи шећер и мутите док смеса не постане пахуљаста и прозрачна. Додајте јаја једно по једно и мутите док се не сједине, затим додајте ванилу и пире од бундеве.

У великој посуди помешајте брашно, соду бикарбону, со, цимет, ђумбир, мушкатни орашчић и каранфилић. Полако додајте смесу са брашном, непрестано мешајући. Умешајте чоколадне мрвице. Кашиком сипајте тесто на плех и пеците 15-20 минута, док ивице не порумене.

Извадите колачиће из рерне и оставите их да одстоје 2 минута. Лопатицом извадите колачиће са плеха и оставите их да се охладе на решетки.

Рецепт Колачићи од бундеве и овсене каше са грожђем.

Аутор рецепта - Џорџ Дуранд (САД) – кувар, ТВ водитељ

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Десерти / Колачић / Јела од бундеве / Десерти и пецива од бундеве

Слични рецепти