Пире од келерабе
Гласови: 5
Време: 35 мин.
Пире од келерабе - детаљан рецепт.
Препоручујемо
Рецепт:
Ољуштите и исеците на четвртине 900 грама келерабе. Кувајте у кључалој сланој води док не омекша, око 30 минута, затим оцедите. Пасирајте са 2 кашике густе павлаке и путера. Зачините сољу и бибером. Прелијте маслиновим уљем и поспите сецканим першуном.
Да бисте изгњечили ово поврће, користите процесор хране или штапни блендер, јер је купус превише влакнаст да би се гњечио гњечилицом за кромпир.
Рецепти са сличним састојцима: купус кохлраби, крема, першун
Категорије:
Слични рецепти
