Пире од шаргарепе са циметом

Гласови: 1

Време: --
Сложеност: лако

Рецепт за пире од шаргарепе са крем сиром и циметом.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

900 г крупно сецкане шаргарепе
1 кашика (15 г) путера
1/2 кашичице млевеног цимета
1/2 кашичице шећера
4 кашике маскарпонеа или павлаке
Со и млевени црни бибер

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: шаргарепа, цимет, маскарпоне сир, павлака

Припрема јела према рецепту:

Прокувајте воду у шерпи и додајте шаргарепу. Смањите ватру, поклопите и крчкајте 15-20 минута. Шаргарепа треба да буде веома мекана.
Оцедите у цедиљци и измиксујте у кухињском процесору или процедите кроз цедиљку. Отопите путер у шерпи. Додајте пире од шаргарепе, цимет и шећер. Умешајте маскарпоне или павлаку.

Загревајте, мешајући, док се пире не згусне. Ако је превише густо, додајте мало павлаке или млека. Зачините сољу и бибером по укусу и послужите.

Можете направити пире од шаргарепе Турски слаткиш - Џезерје.

Категорије:

рецепт / Десерти / Воћни десерти / Јела од шаргарепе

Слични рецепти