Колачићи са шаргарепом у облику сендвича

Гласови: 1

Како направити колачиће са шаргарепом у сендвичу

Време: 1 сат и 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 12

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 276, укупне масти 15 Г., засићене масти 9 Г., протеини 3 Г., угљени хидрати 34 Г., влакна 1 Г., холестерол 50 мг, натријум 159 мг, шећер 18 Г.

Сваки залогај ових сендвич колачића препун је укуса класичне шаргарепе торте. Ови мекани колачићи се пеку са шаргарепом, сувим грожђем и овсом, а када се охладе, премажите два колачића пахуљастим филом од крем сира. Савршена опција када жудите за шаргарепом тортом, али прилика није баш права.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

Колачић

1,5 шоље премијум брашна
3/4 шоље овсених пахуљица
1 кашичица зачина за питу од бундеве
0,5 кашичице соде
0,5 кашичице соли
165 г несланог путера на собној температури
0,5 шоље гранулираног шећера
1/4 шоље светло смеђег шећера
3/4 шоље ситно рендане шаргарепе (око 2 мале)
1 велико јаје
1/3 шоље сувог грожђа

Пуњење

1 шоља крема од маршмелоуа
110 г крем сира на собној температури
4 кашике несланог путера на собној температури
1 кашичица природног екстракта ваниле

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, ваљане овсе ...кукурузе, крем од маршмелоуа, крем сир, јаја, шаргарепа, суво грожђе, зачин за питу од бундеве

Припрема јела према рецепту:

Поставите решетке у горњу и доњу трећину рерне. Загрејте рерну на 175°C (350°F).
У средњој чинији помешајте брашно, овсене пахуљице, зачин за питу од бундеве, соду бикарбону и со. У великој чинији умутите путер, кристални шећер и смеђи шећер миксером на средње јакој брзини док смеса не постане лагана и пахуљаста, 3-5 минута. Додајте шаргарепу и мешајте док не постане глатка, па умутите јаје. Гуменом лопатицом умешајте смесу брашна и сједините, па додајте суво грожђе.

Обложите два плеха папиром за печење. Сипајте тесто пуном кашиком на припремљене плехове, остављајући размак од 5 цм. Пеците, окрећући плехове и на пола печења, док колачићи не порумене и не стегну се по ивицама, али остану мекани у средини, око 20 минута. Пребаците колачиће на решетке и оставите их да се потпуно охладе на плеховима.
Ваздушасти фил од крем сира:

У великој посуди умутите миксером на средњој брзини док не постане густо и пахуљасто, око 3 минута. Кашиком ставите 1 кашику фила на равну страну сваке половине колачића; преко ставите преостале колачиће. Чувати у херметички затвореној посуди у фрижидеру до 2 дана; колачиће загрејати до собне температуре пре сервирања..

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Миксер / Десерти / Колачић / Јела од шаргарепе / Колачи и мафини од шаргарепе / Food Network - рецепти

Слични рецепти