Вупи пај сендвич колачићи
Гласови: 8

Време: 1 сат.
Сложеност: лако
Количина: 16 дуплих колачића
Сложеност: лако
Количина: 16 дуплих колачића
Вупи пита је традиционални амерички десерт од сендвича који се лако прави код куће. Два чоколадна бисквита држи заједно укусна глазура од ваниле чврсте текстуре сличне маршмелоуу. Позната и као „Big Fat Oreo“ због сличности са популарним колачићем, вупи пита је посластица за сваког љубитеља слаткиша и чоколаде. Испеците паран број колачића, а када се потпуно охладе, залепите два заједно глазуром. Да бисте осигурали равномерне и уредне колачиће, можете их обликовати помоћу кесе за колачиће.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
Колачић
- 3 кашике шећера
- 1 шоља путера
- 4 јаја
- 0,5 шоље биљног уља
- 1 кашика екстракта ваниле
- 6 шоља премијум брашна
- 2 кашике какао праха
- 1 кашичица прашка за пециво
- 1,5 кашике соде
- 1 кашичица соли
- 3 шоље млека
Пуњење
- 1,5 шоље кондиторске масти
- 3 шоље шећера у праху
- 1 и 1/3 кашике. прелив од крема од маршмелоуа
- Прстохват соли
- 1 кашичица екстракта ваниле
- 1/3 - 0,5 шоље млека
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, маргарин, јаја, млеко, крем од маршмелоуа, шећер у праху, какао
Припрема јела према рецепту:
- Загрејте рерну на 175°C (или 157°C са вентилатором).
- У великој посуди миксера умутите шећер са путером и јајима док не постане глатко. Додајте биљно уље и ванилу и поново умутите.
- У посебној посуди помешајте све суве састојке. Додајте половину суве смесе у смесу са путером и умутите или промешајте. Додајте 1,5 шоље млека и поново промешајте. Додајте преосталу суву смесу и мутите док не постане глатко. Додајте преосталих 1,5 шоље млека и умесите глатко тесто.
- Користећи велику кашику, ставите 32 круга теста на плех. Пеците 10-12 минута. Охладите.
- Кашиком распоредите фил у 16 кругова и прекријте преосталим круговима да бисте направили 16 колача.
Пуњење:
У посуди за миксер помешајте све састојке осим млека и добро умутите. Додајте млеко тек толико да добијете кремасту конзистенцију. Намажите фил преко охлађених колачића.
Категорије:
рецепт / Утешна храна / Десерти / Колачић / Торте / Предјела / Грицкалице / Америчка кухиња / Боби Флеј
Слични рецепти







































